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国内で製造または加工された全ての加工食品を対象に、原料原産地表示が義務付けとなる食品表示基準の一部を改正する内閣府令が、2017年9月1日に施行されました。
「日本政策金融公庫が平成28年7月に実施した原料原産地表示に関する調査結果」をもとに、消費者の「国産食材嗜好」について、消費生活アドバイザー 久保京子氏に2話連続で話をお伺います。
加工食品の新たな原料原産地表示（2）
加工食品の生産・流通の現状と、消費者の国産食材志向の傾向①
加工食品の生産・流通の現状と、消費者の国産食材志向の傾向②